Museo de la Carne Feria AGAS 2019

Museo de la Carne Feria AGAS 2019

Nuestros clientes y consumidor pudieron saborear la experiencia de las mejores carnes en la Feria AGAS 2019 en San Pedro Sula. En El Museo de la Carne experimentaron un breve recorrido por nuestra historia, procesos, productos y degustar carnes selectas. ¡Gracias a...
Ganado Angus

Ganado Angus

Damos la bienvenida a nuestros Angus Rojo y Negro, continuando así con el Proyecto Genético de Ganado Angus para la mejora y desarrollo de la ganadería nacional...
Tour de la Carne

Tour de la Carne

Así vivimos nuestra primera edición del #TourDeLaCarne 2018🥩❤️😍Los esperamos en la próxima!😎 Gracias por compartir con nosotros la pasión por la carne....
Donación Tour de la Carne

Donación Tour de la Carne

Por motivos de nuestros 30 años de aniversario y como apoyo a la comunidad de Siguatepeque, nos complace hacerle entrega de lo recaudado en El Tour de la Carne, realizada el 5 de octubre del 2018, al Hogar de Ancianos Villas del Cerro. Gracias a todos los que formaron...
Receta: Pecho de Res

Receta: Pecho de Res

Ingredientes 1 kilogramo de pecho de res 1 cebolla cortada en rodajas 4 zanahorias cortadas en rodajas 1 diente de ajo 1 ramillete de hierbas aromáticas 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimienta ½ taza de salsa de tomate ½ taza de agua   Preparación Precalentar...
Receta: Costilla corta de Res al vino y hierbas finas

Receta: Costilla corta de Res al vino y hierbas finas

Ingredientes 1250 kg de Costilla corta de res ( Short Ribs) 1 ½ taza de harina Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) Aceite (Cantidad suficiente) ½ Cebolla cortada en dados 1 diente de ajo 2 Zanahorias en Trozos 2 Ramas de apio 150 gramos de tocino ahumado picado 150...
Receta: Sandwich de Pulled Pork

Receta: Sandwich de Pulled Pork

Ingredientes 1 cebolla picada 8 dientes de ajo 2 cucharaditas de chile molido 1 cucharada de pasta de tomat 2 cucharadas de mostaza ¾ taza de vinagre 1 cucharadita de paprika 1/3 taza de kétchup 2 cucharaditas de salsa inglesa 1/3 taza de azúcar 4 tazas de agua Aguja...