Documentalista de Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria

Jun 21, 2022 | Plazas Vacantes

Descripción de Plaza

Detalle de la Oferta: Asegurar una implementación y seguimiento del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria SGIA.
Experiencia: Deseable 2 años de experiencia en Trabajos de Inocuidad en plantas de producción.
Bilingüe (Preferible)
Conocimiento en Desarrollo e Implementación de Proyectos
Conocimiento en programas computarizados (MS-Office)
Sistemas de Gestión de Calidad ISO-9000 y normas HACCP (Preferible)
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (Preferible)
Educación: Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Licenciatura en Tecnología de Alimentos o carreras afines
Competencias: Liderazgo
Excelente Manejo de documentación
Alto nivel de Planificación y Organización
Buena Comunicación Verbal y Escrita
Orientación a la Calidad
Orientación al Logro de Objetivos
Otros Requisitos: Disponibilidad para cambio de domicilio a Siguatepeque
Responsabilidades: Implementación de acciones correctivas de las desviaciones microbiológicas
Control al calendario anual capacitaciones del sistema HACCP/Inocuidad
Dar seguimiento a la Auditoria del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria
Apoyar en el seguimiento de quejas de los clientes
Apoyo en el Control de la información documentada
Control de inventario de químicos
Tipo de Contrato Plaza Permanente
Fecha límite para aplicar: 27/06/2022

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